吃播文化:为什么数百万人在电脑前看别人大吃大喝?

  • 玛丽安娜(Mariana Jaureguilorda)
  • BBC国际台
Banzz有330万粉丝

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你听过“吃播”吗?这是一股网上高潮,数百万观众在电脑前观看主播们享用大量美食。

在大多数文化中,饮食是交际活动。你可以从日常琐事中解脱出来,与亲人聚聚。但假如你恰恰一个人用餐,并且感觉糟糕,你该做点儿什么呢?

尽管在韩国有四分之一的人独自居住,但一个人用餐仍旧被视为丢人的事。在这样的社会趋势下,“吃播”(Mukbang)开始盛行。

“吃播”

“吃播”最初劈头于2010年韩国网站AfreecaTV,在这个网站上主播和观看者可以进行互动。

“Mukbang”(“吃播”)这个词联合了韩语的“吃”(!Muk-da) 和“播” (bang- song)两词,含义明白:直播中博主们在充足一家人吃的一堆食品眼前,一边吃一边讲风趣的故事。

美国youtuber Kim Thai

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美国youtuber Kim Thai

“吃播”得到的关注度极高。韩国“吃播”博主Banzz的视频均匀欣赏量达50万次,300万人订阅了他的频道。

据报道,他吃许多,为了燃烧这些卡路里,他天天锻练12个小时。

收入可观的职业

食品在韩国文化中占据重要地位。“就像爱斯基摩人有上千个形容雪的词汇一样,韩国人也有成千上万个与食品有关的词汇,”文化评述人杰夫·杨(Jeff Yang)对BBC表现。

“吃播”在韩国敏捷成为了一个利润丰盛的行业,博主们每个月薪酬高达一万美元,这还不包括赞助收入。

博主们并不是根据播放次数、广告得到报酬,也没有工资,而是靠观众打赏“明星气球”的情势挣钱。“明星气球”是一种虚拟钱币,可以换成现金。

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“吃播”并不但仅在韩国盛行,此类视频从韩国网站AfreecaTV传到了YouTube上,继而传到美国,美国的博主们也开始制作他们自己的“吃播”。

叶连娜(Yelena Mejova)在卡塔尔大学研究现!实全球活动与网络行为之间的关系。她以为,“吃播”在全全球鼓起并不稀有。

她以为,食品是国际性的语言,可以让每个人参加进来,“这是全部人文化的重要部分,我们总是盼望媒体上的工具尽大概靠近真实生活。”

反抗孤单

“一些韩国人常期孤单生活,他们想为自己寻找某种交际出口,”杰夫说。

越来越多的韩国人选择独居

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在韩国社会,一个人用餐并不是什么色泽的事情 “假如他人以为自己是独行侠,人们会担心荣誉受损,”《海峡时报》韩国记者Chang May Choon说。

韩国统计局称,2017年韩国约莫有560万人独居。如此大的数字意味着人们一起用餐的时机淘汰。

2018年的一项研究調察了韩国的1000名成人。研究表现,独居的人中,有46%的人“总是”感觉孤单,44%偶然感觉孤单,快要90%的人在某一时候会感觉孤单。

搞定饮食失调

“吃播”大概故意想不到的健康益处,一些博主说他们的直播帮助观众解决饮食失调问题:那些没有食欲的人看了直播后被引发了食欲,开始想吃工具。

美国“吃播”博主“Erik the Electric”说,他的一些观众“有很严格的饮食控制,盼望通过看我(的直播)让自己有也吃过了的感觉”。

他多年来不停患有厌食症,称制作这些视频让他对食品感到越发轻松。

仙女“吃播”

Hyunee的Youtube频道有120万粉丝

图像出处, HyuneeEats

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Hyunee的Youtube频道有120万粉丝

杰夫说,有魅力的女性在‘吃播’频道非常受欢迎,重要是由于韩国文化要求年轻女性彬彬有礼、行为克制。而观众看见年轻女性在“吃播”频道突破这些限定,会有一种奥妙的刺激和高兴感。

争议

这些视频的品评者称,“吃播”勉励人们暴饮暴食。韩国的肥胖率从1998年的26%上升到2016年的34.8%。

2018年,韩国保健福祉部公布了一项计划,为这些“吃播”媒体制订引导目标,改进饮食行为,而且创建一个监测系统。但是经济互助与发展组织(OECD) 猜测韩国的肥胖率仍大概在2030年翻倍。

同时,天天仍有数千人继续收看他们嘻歡的“吃播”频道。

“岂论是为了满意交际的需求,搞定饮食失调还是寻开心......像用餐这样无害的事情,我们岂非不能自由地看吗?”至少天天观看一次“吃播”的珍妮·查(Jenny Cha)说。

“我们的当局可以决定我们是谁,我们不能看什么,想想就以为可怕。”珍妮说。